Ο Στέλιος Ανδρουλάκης γεννήθηκε  και κατοικεί στο Ηράκλειο Κρήτης.  Eίναι κάτοχος πτυχίου  του τμήματος Δημόσιας Διοίκησης της σχολής Οικονομίας και Δημόσιας Διοίκησης στο Πάντειο Πανεπιστήμιο. Αυτήν την περίοδο είναι  μεταπτυχιακός φοιτητής στη σχολή Θετικών Επιστημών του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου με ειδίκευση στην Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας. Είναι κάτοχος Πιστοποιητικού εξειδικευμένης επιμόρφωσης με τίτλο «DATA ANALYST» από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών , ακόμα  είναι κάτοχος Πιστοποιητικού εξειδικευμένης επιμόρφωσης  με τίτλο «Οικονομολόγος Μελετητής»  από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών . Τέλος κατέχει Πιστοποιητικό επιμόρφωσης με τίτλο «Εκπαίδευση Εκπαιδευτών Ενηλίκων»του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια βίου Μάθησης στο Πάντειο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών. Έχει παρακολουθήσει δεκάδες σεμινάρια  στους τομείς (Λογιστικής  , φορολογίας , Σύνταξης Οικονομοτεχνικών Μελετών  κ.α.) .Είναι μέλος του Οικονομικού επιμελητηρίου Ελλάδος και κάτοχος άδειας Λογιστή Φοροτεχνικού Α’ Τάξης.Παράλληλα εργάζεται ως Καθηγητής στα γνωστικά αντικείμενα :

• Οικονομικά Μαθηματικά
• Στατιστική
• Διοίκηση επιχειρήσεων
• Οικονομική Των επιχειρήσεων

Στο εκπαιδευτικό ίδρυμα «ΙΕΚ ΑΚΜΗ »

Έχει εργαστεί στον ιδιωτικό τομέα ως Μελετητής σε προγράμματα ΕΣΠΑ και ως βοηθός Λογιστή  καταφέρνοντας να έρθει σε επαφή με ένα ευρύ φάσμα υποθέσεων .